暑くなってくると食べたくなってくる料理をあげろ

・・・と言われれば、真っ先に、ゴーヤチャンプルと答えます。
この料理は、まさに、おふくろの味。小さい時から、よく食べたものであり、ゴーヤ（にがうり）の苦味が、今でも大好きです。
今回は、沖縄料理の店で、この料理を楽しみましょう。

【パラダヰス】　港区新橋４－２６－４　グランシャリオビルＢ１

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ランチは、一時休んでいたんですが、最近、再開となりました。

ランチタイムを少々過ぎていたので、大丈夫かと思いましたが、こころよく、迎え入れてくれました。こういう時って嬉しいもんですね。
※メニュー

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今回は、すでに、　◇ゴーヤチャンプルー　８５０円　と決めていましたが、他にも、美味しそうな沖縄メニューが並びます。
ごはんおかわりOK !!          いいじゃないですか！"Y(o^Д^o)Y"

ここは、料金は前払いシステム。　支払うと、ポイントカードを持って来てくれました。
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１０ポイントで、ランチが無料になるそうです。

さんぴん茶を飲みながら、待っていますと、まもなく、着膳です。

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ごはん（推定１５５g）　メイン　ポテサラ　ミニそば　という構成。

メインのゴーヤチャンプル

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ゴーヤ、豆腐、豚肉、もやしが、ちょうどいい塩梅に混ざり合って、いい感じです。それに華を添えるのが、鰹節です。
もう、美味いのなんのって・・・箸がとまりません。

ここで、早くも、ごはんお替りコールです。

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今回も、一杯目と同じくらいの分量。あきたこまちだから、粘りと甘さがあって、美味い。

ミニそばは、こんな感じです。

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下の方には、豚肉も、入っています。

料理もさることながら、楽しい接客も素晴らしいのも、この店の魅力です。
今度は、タコライスを食べてみたいものです。ごちそうさん。

今まで、３回しか沖縄に行ったことがありません。
・・・それもかなり前のことです。

国際通り裏手に映画館があって、確か、そこで、四人組　SPEEDの映画を観たのですから、もう２０年近く前のことになります。
後の２回は、仕事がらみで行ったっきりです。

今回の記事を書いていると、ぶらり、沖縄に行きたくなりました。
年内、北海道と鹿児島の旅行は、手配済みですので、その次は、沖縄にしてみようかとも考えています。 
※２０１４．１１．８　一部改訂
※２０１５．７．２０　改訂（フォント）