!このお店は現在閉店しております。

この日の新橋は、晴れ
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今回は、新橋で中華を食べるのが、ちょうど100回目。
だからというわけではないですが、少し気になっていた店に向かうことにしました。

それは、以前、紹介したことがある80年の歴史を持ちながら閉店した品香軒 の跡にできた店

燁易亭
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店先は、ずいぶんカラフルなものになっています。置き看板、袖看板もより目立つものになりました。

店内の雰囲気は変わっていませんが、メニューはどうでしょう。
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ちょうど、テレビ「深夜食堂3」で、ニラレバ定食の回を見たばかりで、4番の品にしました。

まず、サラダが出てきます。
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◇ニラレバ定食 700円ご飯お替り自由
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ライス、メイン、スープ、サラダ、ザーサイ、タピオカココナッツミルクという構成。

ニラレバを横から見たところ。標高があります。
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具は、ニラ、レバ、もやし、人参

レバは丁寧に下ごしらえがなされているので、それほど臭みはありません。
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美味い料理で元気がつくなら、こんなにいい話はないのです。
野菜も、たんと取れるのもいいところです。

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スープもイケます。

ここで、「ご飯お替り 半分」を頼みました。
ところが、メニューが通っておらず、かなり遅れての登場です。
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先日の「龍記」といい、自分の頼み方にも問題があるのかもしれません。

新橋地区には、100を超える中華料理店があります。
それぞれ、内容やシステムが違っているわけですが、この店も開店当時からすれば、メニューが増えたそうです。 今後も発展していくことを願います。ごちそうさん。
※2015.7.17 一部改訂(閉店)