たまには、銀座でランチをしようと出かけてきました。
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あの有名な銀座・天國の裏手　銀座御門通り
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分かる人には分かるという場所です。

ここにあるのが
中華料理　味の元
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階段を降りた先に、入口があります。
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店の自信作は、メニューを見れば分かろうというもの。
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この日の気分で、この中から決めました。

◇肉野菜炒め定食　８８０円
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メイン、ご飯、スープ、冷ヤッコ、沢庵という構成。

肉野菜炒めは、少々、こぶりながらも、標高はこういう感じです。
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口に運んでみると、胡椒が適度に効いていて、上品な味付け。どこか銀座の気品を感じてしまいます。

スープは、醤油ベースのもの。こういったスタンダードなものは、引き立て役に回りますが、美味い！
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定食に付くことが多い冷やっこですが、ここのは、でかいです。
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沢庵もぽりぽりとした歯ごたえが良くて美味い！
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時間帯がランチタイムから少々外れたこともあって、ゆっくりと食事できました。
あー　美味かった。ごちそうさん。
※２０１５．７．１２　一部改訂