煮込みは人生だ! 毎日を面白いばら色にする楽笑

人間、生きているうちが華 ・・・楽しんでこそ、人生です。 美味いものを、安く食べられるところを探します。

旧シリーズ

旧#191 凧凧 #192 コパンダで撃チン@吉祥寺

#189 かんちゃん #190 善次郎は共に新宿です。
本当ならこれらを先に乗せるべきなのですが、順番が相前後してすいません。

吉祥寺は、自宅から近いこともあってよく出かけるのですが、いろいろな店があって楽しい町です。まずは、伊勢丹のすぐ目の前のビル、地下一階奥にある居酒屋です。
#191 凧凧(はたはた)

58e7a231
決して、場所は良いとは言いませんが、すでにお客で一杯です。今流行の昭和レトロ風ですが・・・ここには、なんと昔のホッピーの看板がありました。
4119dc32
ホッピーを注ぐときは、いつも嬉しいもんです。この楽しみだけは誰にも渡したくないものです。

”中”は金宮だと、50円増しになります。店長は、金宮だよ・・・と店員さんに念押しをしてくれました。確かに金宮を注ぐところを確認出来たのですが、すごくナミナミの状態で出てきて、嬉しくなりました。
◇もつ煮込み 

78f68bca
NICOT 2分 白もつと豆腐という極めてシンプルなものです。お味は、味噌味ベースでして、味噌の風味が残っております。ここのもつの量は半端じゃありません。もつだらけという感じです。

ここでも、きびなごの唐揚げがメニューに乗っておりました。
きびなごは完全にメジャーになっています。ミスマガジン2008グランプリに選ばれた薩摩おごじょ、桜庭ななみちゃんもメジャーになってほしいものです。

ここのところ、ハシゴは当然のようになっています。次は、吉祥寺名物ハーモニカ横丁へ向かいます。ここでは、多くの男女が皆気持ちよさそうに酒を飲んでいます。煮込みがある店を探して行き着いたのがこの店です。

#192 コパンダ

8db761ab
ハーモニカ横丁をずずずと歩いて行った先に、あるのがこの店です。自分が最高年齢であることは言うまでもありません(〒д〒)                                                         
62b6deca

このように、ビールケースをひっくり返して、その上に板を置くテーブルの上で飲むホッピーの味は格別です。お客さんがリレーの様にして手渡しするのもここのルールです。

◇牛もつ煮込み 450円

0f55fe17
NICOT 未計測(酔っぱらって忘れました)

牛もつはコリコリとした食感で、味噌ベースの汁に馴染んでいます。ここで、またも酔っぱらっての挙句に、ボールペンをなくしてしまいました。 詳しい記録は、ここでパーとなったのです。記憶を頼りに書こうと思っても覚えていないのです。

ただ、覚えているのは、煮込みそば、煮込み飯というのがあることだけです。この夜も、ホッピーと煮込みのおかげで、楽しい吉祥寺の夜になりました。

※2015.7.15改訂

旧#18勘九郎@大宮・南銀座

仕事の後で、少し余裕があるときは、大宮まで遊びに行く。
もう少し元気があれば、赤羽、もう少しあれば、都内まで足を伸ばす。

昨日は、大宮パターンである。まずは、南銀座の方だ。
この通りの入り口に店を構える「勘九郎」の一階カウンターに座ることになる。

勘九郎 もつにこみ

 

 

 

 

 

 

 

 

      もつ煮込み 480円

汁が少なめのあっさり風である。定番の大根、こんにゃく、にんじんはもちろん入っているが、ねぎは、二種類の合わせ技で芸が細かい。

勘九郎 もつにこみ豆腐

下の方を探ってみると、豆腐が入っていた。

煮込みといいながら、豆腐が入っていると、なんだか得をした気分になる。

ここの豆腐は、箸でつかむのがやっとという柔らかいもので、あまり煮込んだ感じはしなかった。

 

 

勘九郎 ホッピー

ホッピー(420円)には、氷あり、マドラー付きである。中(お替り焼酎)は250円だ。

ぼくのこだわりは、マドラーが付いてきても一切これを使わないことにある。

元来、ホッピー(外)が上から勢い良く注がれることで生じる対流を利用して、焼酎とホッピーは混じりあうのだ。-

これが一番美味いと思う。

マドラーでは、横の動きが主であるから、どうも
そぐわない気がする。


ここは、店員さんの生きがいい。
カウンターに座っていても、心地がいいから長居をしてしまった。

このような居心地のいい店は、大事にされて当然である。

この店に集った人々の楽しそうな笑顔が、すべてを物語っている。

自己紹介です。

趣味は、美味い煮込み探し、SF映画鑑賞、漫画を書くこと、園芸、テレビドラマ、80年代アイドル歌舞伎町定点観測、ご飯おかわり自由の店探しなど。 好きな言葉…根性 持ち歌…マジンガーz、オレンジの雨

飲酒開始まで、もうすぐだ!
ギャラリー
  • 毎年恒例の松茸土瓶蒸し@近くの築地日本海
  • 毎年恒例の松茸土瓶蒸し@近くの築地日本海
  • 毎年恒例の松茸土瓶蒸し@近くの築地日本海
  • 毎年恒例の松茸土瓶蒸し@近くの築地日本海
  • 毎年恒例の松茸土瓶蒸し@近くの築地日本海
  • 毎年恒例の松茸土瓶蒸し@近くの築地日本海
  • 毎年恒例の松茸土瓶蒸し@近くの築地日本海
  • 毎年恒例の松茸土瓶蒸し@近くの築地日本海
  • 毎年恒例の松茸土瓶蒸し@近くの築地日本海
ブログランキング、クリックしてね
メッセージ
記事検索
もしかして参考になるかも。
カテゴリ別アーカイブ
  • ライブドアブログ