出来るだけ、旬のものを食べたい
・・・そう思うのになったのは、年をとったせいなのでしょうか?
元気でメシが食えるうちは、美味いものを食べて、食養生したいものです。
毎日、ラーメンや牛丼ばかりとかじゃ栄養バランスが崩れる気がするので、旬の食材を取り入れた料理を取り入れて、自分なりのローテーションを組んでいます。
今回のテーマは、カキフライ(^m^)ムフフッ
これをキーワードに、ぐぐっていると、この食材を使ったメニューがあるというので、久しぶりに行くことにしました。
パスタデココ 西新橋烏森通り店
(入口すぐには、コミック単行本が棚を埋め尽くしていて、いい感じ)
さっそく入りましょう。
2年前に来た時は、ミラカンを食べました。(この時の記事は、こちら。)
その時に比べると、らんま看板がリニューアルされて、店名がはっきり分かるようになりました。 それだけではありません。メニューのバリエーションも大幅に増えて、どれも美味そうなものばかり並ぶようになりました。
一瞬、悩みましたが、浮気をせずに、当初の方針(カキフライ)を貫きますv(^δ^)v
※カキフライのメニュー(写真クリックで拡大)
純粋にカキフライを味わいたいという理由で、選んだのが・・・
◇カキフライ スパゲッティ M300g マイルドスパイシー 875円
多少、不揃いのカキフライが、ナチュラルでいいです。
フォークに乗せて、カキフライのアップ写真
断面の写真を撮ろうとしたら、コロコロと転がって困りました。
店員さんに、箸を持ってきてもらい、再撮影です。 今度は大丈夫。
サクサクの衣の下には、ぷりっとしたカキがあります。
このカキフライ、揚げ方が絶妙で、近年食べた中では、一番美味かったものでした。 おそらく、カキの下ごしらえをしっかりした上で、きちんと適温であげた賜物なんでしょう。
こんなことなら、180円出して、カキフライ追加すれば良かったですp(≧w≦)q
パスタの方は、卓上の調味料を使いました。
胡椒をかけると、たちまち、ソースがスパイシーになり、最後まで、美味しくいただけました。
今回は、あくまでも、カキフライが主役です。ですから、これを中心にした記事になってしまいました。 (失礼ながら)思いがけず、超美味いカキフライに出会い、ソースを絡めて食べるのが、どうもはばかれました。あくまでも、自分だけの意見ですが、カキフライとパスタは別盛りでも良かったです。
あー 美味かった。 ごちそうさん。 今度は、牡蠣料理、何を食べましょうか?/(o^。^o)/
※2015.6.26改訂 ※2015.8.9 改訂(フォント)
・・・そう思うのになったのは、年をとったせいなのでしょうか?
元気でメシが食えるうちは、美味いものを食べて、食養生したいものです。
毎日、ラーメンや牛丼ばかりとかじゃ栄養バランスが崩れる気がするので、旬の食材を取り入れた料理を取り入れて、自分なりのローテーションを組んでいます。
今回のテーマは、カキフライ(^m^)ムフフッ
これをキーワードに、ぐぐっていると、この食材を使ったメニューがあるというので、久しぶりに行くことにしました。
パスタデココ 西新橋烏森通り店
さっそく入りましょう。
2年前に来た時は、ミラカンを食べました。(この時の記事は、こちら。)
その時に比べると、らんま看板がリニューアルされて、店名がはっきり分かるようになりました。 それだけではありません。メニューのバリエーションも大幅に増えて、どれも美味そうなものばかり並ぶようになりました。
一瞬、悩みましたが、浮気をせずに、当初の方針(カキフライ)を貫きますv(^δ^)v
※カキフライのメニュー(写真クリックで拡大)
純粋にカキフライを味わいたいという理由で、選んだのが・・・
◇カキフライ スパゲッティ M300g マイルドスパイシー 875円
多少、不揃いのカキフライが、ナチュラルでいいです。
フォークに乗せて、カキフライのアップ写真
店員さんに、箸を持ってきてもらい、再撮影です。 今度は大丈夫。
サクサクの衣の下には、ぷりっとしたカキがあります。
こんなことなら、180円出して、カキフライ追加すれば良かったですp(≧w≦)q
パスタの方は、卓上の調味料を使いました。
今回は、あくまでも、カキフライが主役です。ですから、これを中心にした記事になってしまいました。 (失礼ながら)思いがけず、超美味いカキフライに出会い、ソースを絡めて食べるのが、どうもはばかれました。あくまでも、自分だけの意見ですが、カキフライとパスタは別盛りでも良かったです。
あー 美味かった。 ごちそうさん。 今度は、牡蠣料理、何を食べましょうか?/(o^。^o)/
※2015.6.26改訂 ※2015.8.9 改訂(フォント)